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紫心萝卜1个,糯米粉50g,红枣无核10g
做法:紫心萝卜去皮洗干净放到破壁机中打成泥盛出放入盆中加入糯米粉,加入开水搅拌均匀至黏稠状,放至常温倒入面垫上揉成光滑面团排气,用模具压成图形,表面上撒上一层红枣烤箱预热温度175℃时间10
分钟即可
原料:紫心萝卜一个,草虾10个左右,黄瓜 一根;
配料:色拉油,白胡椒粉,醋,葱,蒜,姜;
做法:
1、萝卜切火柴杆儿粗细的丝,黄瓜横切成片,虾去须挑屎线。
2、温锅放油烧至六成热,放入葱姜蒜炒香
紫心萝卜最好吃做法如下
1、主料:紫色胡萝卜100克,鸡蛋100克。
2、调料:姜5g,大葱10g,盐2g,白砂糖5g,胡椒粉适量。
3、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
4、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
5、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。
主料:紫色胡萝卜2个。
辅料:油适量、盐适量、青椒1个、蒜末适量
紫色胡萝卜炒青椒的做法:
1:紫色胡萝卜看起来真的是很脏,你看,我已经清洗了N遍了,还是灰扑扑的样子,没办法,只好去皮啦,不然还真是不敢吃呢。
2:将紫胡萝卜去皮,切成滚刀片。切小块些,更容易熟。
3:青椒也切成跟胡萝卜一样大的块状。
4:油锅烧热,将胡萝卜块倒入锅里,转中小火,慢慢将胡萝卜煎至表皮变软。
5:倒入少许水,将胡萝卜焖几分钟,微微收汁即可,盛出备用
6:锅里放油,烧至7成熟,将蒜末放进去,煸炒出香味。
7:青椒倒进去,翻炒至变成深绿色
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